Kolay Cevizli Kek Tarifi

19 Nisan 2014 tarihinde eklendi, 1.160 kez okundu.

Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama Süresi: 45 dk

Malzemeler:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu
1 avuç ceviz içi ,üzeri için pudra şekeri

Hazırlanışı:

Öncelikle fırınınızı 170 dereceye ayarlayıp çalıştırın. Derin bir kaba oda sıcaklığındaki yumurtalarınızı kırın ve şekeri ekleyip mikserle önce düşük sonra yüksek seviyede bir güzel çırpın(3-4 dk) Ardından süt ve yağı ekleyin çırpmaya devam edin. Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve mikserle değil elinizle çırpmaya devam edin. En son cevizi ekleyip yavaş yavaş karıştırın.

Kek kalıbınızı yağlayın, hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve fırını atın. Yaklaşık 25-30 dk içinde kekiniz hazır. Fırınların pişirme süresi değişebilir bu yüzden çıkarmadan önce kekinize bir kürdan batırın temiz çıkıyorsa pişmiştir. Soğuyunca kabından çıkarıp pudra şekeriyle süsleyin. Afiyet olsun..

About
Latest Posts

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)