Limonlu Revani Tatlısı

Limonlu Revani Tatlısı
5 Mayıs 2014 tarihinde eklendi, 1.460 kez okundu.

Kaç Kişilik: 8-10      Hazırlama Süresi: 35-40 dk

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet limon suyu ve kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
  • 6-7  yemek kaşığı un

Şerbeti için:

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu
  • Süslemek için hindistan cevizi

Hazırlanışı:

Yumurtaları şeker ile güzelce çırpın. Şeker yumurtanın içinde eriyince irmiği ilave edip çırpmaya devam edin.  Sırasıyla yağ,  süt, vanilya, limon suyu ve kabuğunu ilave edip karıştırın. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyin ve 2 dk daha çırpın.

limonlu revani tatlısı

Revaniyi fırın kabına koymadan önce kabı hafifçe yağlayın. Evinizde borcam varsa bu kabı kullanabilirsiniz. 190 derece fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirin.

limonlu revani tatlısı

Şerbet için su, şeker ve limon suyunu bir kaba koyun ve kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca altını kapatın. Bu arada pişen revaniyi fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

limonlu revani tatlısı

Soğuyunca kare kare dilimleyin.  Ilık şerbeti soğuk revaninin üzerine dökün. Revani şerbeti emince buz dolabina kaldırıp 2-3 saat dinlenmesini bekleyin.

limonlu revani tatlısı

Servis ederken hindistan cevizi yada antep fıstığı ile süsleyin. Afiyet olsun..

limonlu revani tatlısı

 

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git