Zeytinyağlı Taze Fasulye

16 Mayıs 2014 tarihinde eklendi, 1.631 kez okundu.

Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlama Süresi: 35-40 dk
Malzemeler:

1/2 kilo taze fasulye
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
1/2 yemek kaşığı salça
1-1,5 yemek kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Ben bu yemek için ayşekadın fasulyesi kullandım siz istediğiniz bir fasulye tercih edebilirsiniz. Fasulyeleri yıkayın ve kenarlarındaki kılçıkları temizleyin. Fasulyeleri doğrarken güzel gözükmesi için önce uzunlamasına ikiye bölün ve doğrayın. Soğan ve sarımsağın kabuğunu soyun. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyun ve doğrayın. Tencerenizi ocağa alın ve zeytin yağını ekleyip soğanları kavurmaya başlayın. Fasulyeleri ekleyin onları da soğanla biraz kavurun. Arkasından salça, domates ve sarımsağı ilave edin. 1-2 su bardağı su ekleyin tuzunu da ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 20 dk sonra yemeğiniz hazır olacaktır bu süre fasulyenin yumuşaklığına göre değişebilir. Tencerenin altını kapatmadan önce tadına bakarak kontrol edin. Afiyet olsun..

About
Latest Posts

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)