Karbonatlı Kurabiye Tarifi

Karbonatlı Kurabiye Tarifi
24 Mayıs 2014 tarihinde eklendi, 2.353 kez okundu.

Kaç Kişilik: 10-12           Hazırlama Süresi: 35-40 dk

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un
  • Tercihe bağlı çikolata parçacığı yada kuru üzüm

Hazırlanışı:

Bir kaba kabartma tozu, karbonat ve un dışındaki tüm malzemeleri alın ve iyice karıştırın. Kabartma tozu, karbonat ve alabildiği kadar unu ekleyip elinizle yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar unu ekleyin. Hamur istediğiniz kıvamı alınca buz dolabında 30-45 dk bekletin.

Hamurunuz dolapta beklerken fırını 175 dereceye ayarlayıp çalıştırın. Fırın tepsinizin üstüne yağlı kağıt serin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve fırına koyun. Yaklaşık 20 dk sonra kurabiyeleriniz hazır afiyet olsun..

** Çikolata yada kuru üzüm eklemek isterseniz hamur buz dolabından çıkınca ekleyebilirsiniz.

karbonatlı kurabiye 2

 

 

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git