Yumurtalı Patates Kızartması Tarifi

Yumurtalı Patates Kızartması Tarifi
6 Haziran 2014 tarihinde eklendi, 3.091 kez okundu.

Kaç Kişilik: 2            Hazırlama Süresi: 10-15 dk

Malzemeler:

  • 1 adet büyük boy patates
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • üstü için karabiber

Hazırlanışı:

Patatesin kabuğunu soyup, yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavaya yağı koyun, yağ hafif kızınca patatesleri tavaya kızartın. Normal kızartma gibi çıtır çıtır değil yumuşak bir kızartma olacak bu yüzden ara ara karıştırın patatesleri.

Yumurtaları bir kaseye kırın ve tuz ile birlikte çırpın. Patateslerin kavrulunca yumurtayı üzerine ekleyin. Yumurta pişince altına kapatın.
Üzerine karabiber serpin. Afiyet olsun..

yumurtalı patates-2

 

 

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git