Gül Tatlısı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi
8 Temmuz 2014 tarihinde eklendi, 1.370 kez okundu.

Kaç Kişilik: 15-20              Hazırlama Süresi: 35-40 dk

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Bir iki damla limon suyu

Hazırlanışı:
Soğuması için önce şerbeti hazırlamakla başlayın. Şerbet için bir tencereye su, şeker ve limon suyunu koyup karıştırın. Tencereyi ocağa koyun, kaynayınca altını kapatıp soğumasını bekleyin.

Güller için, un hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun. Unu azar ekleyip karışıma yedirin. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklemesi yapın. Hamurun kıvama geldiğinde elinize yapışmayacaktır. Hamuru bir masanın üzerinde 2 cm kalınlığında merdane yardımıyla açın.

gül tatlısı

Bir gül tatlısı için 5 adet yuvarlak hamur parçası gerekiyor. Bu parçaları elde etmek için çay bardağının ağzını kullanın. 5 hamur parçasını resimdeki gibi dizip içe doğru kıvırın.

gül tatlısı

Kıvırdığınız hamurları bir bıçak ile tam ortadan ikiye bölün.

gül tatlısı

Bu şekilde yaklaşık 20 adet gül elde edeceksiniz. Fırın tepsinizi yağlayın (kabınız derin olursa daha iyi olur), hazırladığını gül hamurlarını tepsiye dizin.

gül tatlısı

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz soğuyan şerbeti üzerinde gezdirin.
3-4 saat dinlendirin. Nefis gül tatlınız afiyet olsun :)

gül tatlısı

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git