Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi
17 Eylül 2014 tarihinde eklendi, 1.758 kez okundu.

Bol malzemeli patates salatasına kim hayır diyebilir ki. Üstelik yapımı bu kadar kolayken :)

Kaç Kişilik: 4-6            Hazırlama Süresi: 30-40 dk

Malzemeler:

  • 5 adet orta boy patates
  • 6-7 dal taze soğan
  • 1/2 dal maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1-2 yaprak mor lahana
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı tuz , karabiber ve kırmızı biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Patateslerin kabuğunu yıkadıktan sonra tencereye koyun patateslerin üstünü geçecek kadar su ekleyip ocağa koyun. Patatesler haşlanırken, taze soğan, biber, maydanoz, dereotu ve mor lahanayı küçük küçük doğrayın geniş bir kaba koyun.

patates salatası tarifi

İyice haşlanan patateslerin suyunu süzdükten sonra bir kaç saniye soğuk suya tutun. Patateslerin kabuklarını soyun ve kare kare doğrayın.

patates salatası tarifi

Limonun suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin. Bütün malzemeleri güzelce karıştırın. Lezzetli bir patates salatası yapmak bu kadar kolay. Afiyet olsun :)

patates salatası tarifi

 

 

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git