Patatesli Patlıcan Yemeği

Patatesli Patlıcan Yemeği
16 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 2.763 kez okundu.

Çok kolay, çok lezzetli karşınızda patatesli patlıcan yemeği :)

Kaç Kişilik: 3-4                  Hazırlama Süresi: 25-30 dk

Malzemeler:

  • 2 adet patates
  • 3 adet patlıcan
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytin yağı ile kavurun ve salçayı ilave edin. Patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın, tencereye ekleyin. Patlıcanı çizgili soyun ve küp küp doğrayıp onu da tencereye ilave edin.

Yaklaşık 1,5-2 su bardağı su ekleyin en son tuzunu da ekleyin ve kapağını kapatın. Çok kısa bir sürede yemeğiniz pişecektir. Yemeğinizi servis ederken üzerine karabiber ekleyin. Afiyet olsun..

patatesli patlıcan yemeği

 

 

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)

Etiketler:

Patatesli Patlıcan Yemeği Konusuna 4 Yorum Yapıldı
  1. nefss dedi ki:

    Yaptim cok güzel oldu bn patatesini biraz daha artrdim baharat ve biber de ekldm

    1. Maya dedi ki:

      Değerli yorumlarınızı esirgemediğiniz için teşekkürler. Ellerinize sağlık :)

  2. nefss dedi ki:

    Tariflerniz çok kolay digerlerini de dncm :)

    1. Maya dedi ki:

      Lütfen deneyimlerini tekrar bizimle paylaşın. Afiyet olsun…

Sayfa başına git