Sebzeli Noodle Tarifi

Sebzeli Noodle Tarifi
16 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 936 kez okundu.

Tüm dünyada oldukça popüler olan asya mutfağına ait sebzeli noodle tarifi. Soya sosunun noodle ile buluşması ağzınızda müthiş bir tat bırakacak :)

Kaç Kişilik: 2-4             Hazırlama Süresi: 30-35 dk

Malzemeler:

  • 2 parça noodle
  • 2 adet havuç
  • 1 adet yeşil kabak
  • 4 adet yeşil soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 4 yemek kaşığı soya sosu

Hazırlanışı:
Kaynar suda noodle’ları  haşlayın.  Noodle haşlanırken havuç, kabak, biber ve soğanı jülyen şekilde doğrayın yani  ince ve uzun şekilde. Geniş bir tavaya evinizde varsa wok tavaya yağı koyun sırasıyla havuç, biber ve kabağı hafif kavurun. Sebzelerin çok kavrulup ölmemesine dikkat edin. En son soğanları ekleyin 1-2 dakika sonra sebzeler hazır olacaktır.

sebzeli noodle
Haşladığınız noodle’ları delikli kepçe yardımıyla hazır olan sebzelerin üzerine alın ve soya sosunu ekleyin.

sebzeli noodle
Tüm malzemeleri wok tava içerisinde güzelce karıştırın. Hiçbir baharat eklemeyin soya sosunun sade lezzeti bu yemeğin hakkını veriyor. Afiyet olsun:)

sebzeli noodle

 

Maya

Sizlere elimden geldiğince, anlaşılır ve lezzetli tarifler sunmaya çalışıyorum. Umarım tariflerimi denemeye layık görürsünüz :)
Lütfen görüşlerinizi benimle paylaşın :)

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git