Et Yemekleri

Beşamel Soslu Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Beşamel Soslu Kıymalı Patates Oturtma Nasıl Yapılır? Beşamel Soslu Kıymalı Patates Oturtma Yapılışı Beşamel Sos Nasıl Yapılır? Özel misafirlerimizi yemeğe davet ettiğimizde ana yemek olarak ne yapsam diye düşünür ama bir türlü karar veremeyiz. Güzel görünsün, lezzetli olsun, tabak dolu dursun.. Bu yemekte aradığınız her şey var. Biraz...
İslim (Kürdan) Kebabı Tarifi. İslim (Kürdan) Kebabı Nasıl Yapılır? İslim (Kürdan) Kebabı Yapılışı. Misafirleriniz için hem lezzetli hem de harika görünen bir tarife ne dersiniz? Cevabınız evetse hemen tarifimizi okuyun ve masanızı bu lezzetli kebapla donatın. Biraz uğraştırıcı olsa da sonunda uğraştığınıza değeceğine eminim. Tarife başlayalım... Kaç Kişilik: 4-6         Hazırlama Süresi:50-60 dakika Malzemeler: 1 kilo...
İçli Köfte Nasıl Yapılır? İçli Köfte İçi Nasıl Hazırlanır? İçli Köfte Malzemeleri Nelerdir? İçli Köfte Yapılışı. Bulgur çok sağlıklı bir besin öğesi ama bir tarifi var ki çok lezzetli. İçli köfte denmesi bile ağzımızın sulanmasına yeterli oluyor, değil mi :) Muhteşem bir tat. Hamuru açması biraz zahmetli ama eğer içli köfte hamurunu açmak için üretilen...
Yaprak Ciğer Nasıl Yapılır? Yaprak Ciğer Tarifi Resimli Yaprak Ciğer Yapılışı Yaprak Ciğer Kızartması Tarife başlamadan önce dana ciğerinin faydalarından ve neden kesinlikle yememiz gereken bir besin olduğundan bahsetmek istiyorum. Karaciğer, çok yoğun beslenme öğeleri içeren bir besindir. Doğada bile bulunmayan bazı özel besin formlarını barındırır.  A vitamininin olarak bilinen retinol bakımından da zengindir. Karaciğer vücudun...
Lahmacun içini hazırlamak çok kolay. Evinizde hazırladığınız iç harç ile yapılan lahmacunun keyfine doyum olmuyor. Bu tarifle hazırladığınız lahmacunu yedikten sonra bir daha dışarıda lahmacun yemek istemeyeceksiniz. Gaziantep yöresine ait tarifimizi mutlaka deneyin.. Kaç Kişilik: 6-8           Hazırlanma Süresi: 15-20 dk Malzemeler: 500 gr yarım yağlı kıyma 6-8 diş sarımsak (antep...
Kuzunun en lezzetli parçasından bir lezzet şöleni. Biraz uğraştırıcı ve vakit alan bir tarif fakat kesinlikle denemeye değer, mükemmel bir tat. Kuzu etini beğenmeyenlerin bile bir kere tattıktan sonra bırakamayacağı tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Kaç Kişilik: 4                  Hazırlama Süresi: 2-2,5 saat Malzemeler: Bir adet Kuzu arka butu 3 adet...
Gaziantep yöresine ait Ali Nazik yemeği kendine has sunumuyla yemek tarif evimizde. Kaç Kişilik: 4-6       Hazırlama Süresi: 35-40 dk Malzemeler: 350-400 gr dana kıyma 2 adet topan patlıcan 1 adet domates 3-4 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz, karabiber kıyılmış maydanoz Sosu İçin: 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1...
Kaç Kişilik: 4-6          Hazırlama Süresi: 40-50 dk Malzemeler: 5-6 adet biber 2 adet patlıcan 2 adet patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay bardağı sıvı yağ Köftesi İçin: 350 gr kıyma 1 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
Kaç Kişilik: 2        Hazırlama Süresi: 20-25 dk Malzemeler: 2 parça dana antrikot (yaklaşık 500 gr) 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet domates 2 tatlı kaşığı kaya tuzu Marine sosu için: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı dağ kekiği Hazırlanışı: Eti ızgarada pişirmenin püf noktası mühürlemektir. Mühürleme yapacağınız eti asla dövdürmeyin.  Dananın antrikot hem...
Kaç Kişilik: 2-4       Hazırlama Süresi: 30-40 dk Malzemeler: 4-5 adet patlıcan 300 gr kıyma 2 adet soğan, 2 diş sarımsak 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber 6-7 yemek kaşığı zeytin yağı Hazırlanışı: Patlıcanları yıkayın. İster yuvarlak halka şeklinde, ister önce ortadan ikiye bölüp şerit şerit...
Sayfa başına git